Giá heo (lợn) hơi hôm nay 15/8: Tư thương "tung chiêu" ép giá

lượt xem comment

Cập nhật giá thịt heo (lợn) hơi hôm nay (15/8) mới nhất tại Đồng Nai, Thái Bình, các tỉnh miền Bắc và Đông Nam Bộ.

Giá lợn hôm nay không có nhiều biến động. Thị trường lợn hơi chủ yếu phục vụ nhu cầu nội địa do lợn xuất khẩu sang Trung Quốc rất khó khăn. Nhiều tư thương lợi dụng quy định đeo vòng để ép giá người chăn nuôi.

Người chăn nuôi không chỉ khó khăn vì giá lợn thấp mà còn bị tư thương ép giá. Ảnh minh họa

Tư thương "tung chiêu" ép giá

Giá lợn hôm nay tiếp tục ổn định ở hầu hết các tỉnh miền Bắc, giá dao động trong khoảng 28.500 – 33.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá lợn hơi tại các tỉnh phía Nam lại tăng nhẹ, khoảng 500 – 1.500 đồng/kg. Nhiều tỉnh như Khánh Hòa, Phú Yên, lợn đẹp được bán với giá khoảng 35.000 – 37.000 đồng/kg.

Giá lợn biến động nhẹ và duy trì ở mức thấp được cho do sức mua của thị trường giảm. Trong khi Trung Quốc vẫn kiểm soát chặn của khẩu nên lợn đi biên hầu như không có.

Theo ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết một tháng trở lại đây giá lợn hơi từ mức 42.000 đồng/kg đã tụt xuống còn 30.000-35.000 đồng/kg.

Ngoài nguyên nhân do sức mua thị trường thấp, Trung Quốc đang kiểm soát chặt đường biên giới nên giá lợn không được tốt. Lợn tại Đồng Nai không còn xuất khẩu sang Trung Quốc.

Lợn đeo vòng hay không đeo đều bị tư thương ép giá trừ tiền của người chăn nuôi. Ảnh minh họa

Điều này khiến thương lái “ép giá” người chăn nuôi, hiện nay giá thu mua của thương lái tại Đồng Nai đối với lợn truy xuất nguồn gốc hay không truy xuất nguồn gốc cũng vô chừng.

Chẳng hạn đối với lợn không truy xuất nguồn gốc thương lái vẫn thu mua với giá thấp khoảng 30.000 đồng/kg và tìm mọi cách để "hợp thức hóa" việc truy xuất nguồn gốc.
Đối với lợn truy xuất nguồn gốc thương lái cũng ép giá khi cho rằng hiện nay họ phải trả thêm 5.000 đồng/con khi đem tới lò giết mổ nên giá thu mua từ người chăn nuôi 30.000-35.000đồng/kg là hợp lý.

Góc khuất của cái vòng

Thực hiện theo chỉ đạo của UBND TP.HCM từ ngày 31.7 năm nay, toàn bộ thịt lợn vào thành phố thông qua hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn sẽ phải truy xuất được nguồn gốc.

Tuy nhiên, thịt lợn truy xuất nguồn gốc vẫn chưa đạt hiệu quả, nhất là đối với công ty quản lí và kinh doanh chợ Bình Điền, thực tế dù lợn vào chợ có đeo vòng nhưng kích hoạt không có thông tin gì cả.

Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó giám đốc Sở công thương TP.HCM cho biết hiện nay nguồn lợn từ các tỉnh nhập về thành phố chiếm đến 85%. Vì vậy, đề án hiệu quả hay không, phụ thuộc nhiều vào sự hợp tác với các tỉnh.

Tình trạng lợn đeo vòng nhưng không có thông tin truy suất rất phổ biến. Ảnh minh họa

Theo vị đại diện Chi cục thú y TP.HCM, thực tế có tình trạng lợn đeo vòng nhận diện nhưng mang tính đối phó. Mặc dù thành phố hỗ trợ giảm 50% chi phí cho các hộ nông dân đeo vòng nhận diện. Tuy nhiên trong số lợn có đeo vòng nhận diện thì có 45% có thông tin đầy đủ về nguồn gốc, trang trại, cơ sở giết mổ… còn lại mang tính đối phó, không thực hiện ghi nhận đầy đủ thông tin…

Lí giải thông tin trên, đại diện chợ Bình Điền cho biết thời gian đầu mới triển khai có 113 thương nhân đăng kí tham gia bán lợn phải có vòng nhận diện thực hiện tốt. Nhưng càng ngày thì tình hình xấu đi. Có tình trạng lợn đeo vòng nhưng không có thông tin.

Nguyên nhân do hiện 80% lợn nhập chợ là từ Long An, do các thương lái mua từ các hộ nhỏ lẻ. Những hộ này họ nuôi vài con, khu vực chăn nuôi không có sóng wifi hay 3G để bà con kích hoạt vòng nhận diện…. Khi tập huấn ở Long An, lãnh đạo các sở ngành của tỉnh này yêu cầu cần có lộ trình thực hiện bài bản hơn. Vì hiện nay các hộ chăn nuôi khó khăn cùng với việc lợn rớt giá như hiện nay.

Cùng ý kiến trên ông Lê Văn Tiễn, Phó giám đốc chợ Hóc Môn cho biết, từ khi triển khai 100% lợn vào chợ đeo vòng (5.000 con/đêm). Nay lượng lợn về chợ tăng lên 5.500 -5.700 con nhưng chỉ còn 49% lợn có đeo vòng. Nhưng trong số đó chỉ có 20% lợn đeo vòng có kích hoạt được.

Không phải người tiêu dùng nào cũng có điện thoại thông minh kết nối internet, để có thể soi chiếu, truy xuất nguồn gốc thịt lợn. Ảnh minh họa

Nhiều ý kiến cũng cho rằng, với cách quản lý con lợn bằng tem, bằng vòng nhận diện, dường như cơ quan chức năng đang muốn trao quyền quản lý, giám sát cho người tiêu dùng. Điều này hoàn toàn không phù hợp, vì trách nhiệm này là của người sản xuất (người chăn nuôi) và đơn vị kinh doanh giết mổ, cơ quan quản lý nhà nước.

Không phải người tiêu dùng nào cũng có điện thoại thông minh kết nối internet, để có thể soi chiếu, truy xuất nguồn gốc thịt. Chưa kể, những dữ liệu nhận được từ tem nhãn về điện thoại chưa thể đảm bảo là miếng thịt có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không.

#Kết :

Tình hình heo đi biên

Lượng heo qua biên sang Trung Quốc khá tốt tại một số cưa khẩu, các thương lái Việt Nam tăng lượng đóng hàng lên biên và các thương lái bên TQ cũng tăng lượng nhập.

Giá heo tại Trung Quốc tiếp tục giảm nhẹ.

Tình hình heo trong nước

Trước biến động khó lường về giá heo thịt lẫn heo con đang diễn ra, ngành chức năng huyện Mỏ Cày Nam yêu cầu người dân cần thận trọng khi tăng, giảm đàn heo, đồng thời tăng cường chăn nuôi theo nhóm, hạn chế chăn nuôi đơn lẻ hộ gia đình.


Tuy chưa có cuộc thống kê rà soát thực tế nhưng theo ước tính của ngành chức năng huyện, số lượng đàn heo trong thời điểm hiện tại trên địa bàn huyện khoảng 220 - 230 ngàn con (giảm khoảng 30 ngàn con so với thời điểm cùng kỳ). Giá heo hơi từ 3,2 - 3,4 triệu đồng/tạ, giá heo con ở mức 750 ngàn đồng/con, tăng khoảng 550 ngàn đồng/con chỉ trong vài tuần. Trước biến động về giá heo, Thạc sĩ Nguyễn Thanh Hùng - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện cho biết: Hiện tại, chúng tôi không dám khẳng định về giá heo sẽ diễn ra như thế nào trong thời gian tới, tuy nhiên người dân phải thận trọng khi quyết định tăng, giảm đàn heo của mình. Đồng thời, nên nuôi theo nhóm, hạn chế nuôi nhỏ lẻ nhằm giảm bớt những chi phí không đáng có, tăng lợi nhuận.

Ông Hùng thông tin thêm, dự kiến cuối tháng 8-2017 huyện sẽ ra mắt hợp tác xã (HTX) nông nghiệp quy tụ nhiều hộ chăn nuôi chủ yếu trên địa bàn xã An Thới, Cẩm Sơn và Tân Trung. Theo đó, HTX sẽ hoạt động gần như khép kín từ khâu sản xuất đến phân phối. Tiến tới xây dựng thành công kế hoạch phát triển chuỗi giá trị con heo bền vững và nhãn hiệu cho con heo Mỏ Cày Nam. Một lò giết mổ khá quy mô tại xã Tân Trung cũng đang được huyện quan tâm theo dõi việc xây dựng. Đây là một công trình do tư nhân đầu tư, có diện tích khoảng 2.800m2, có hầm xử lý nước thải, giết mổ - vận chuyển bằng dây chuyền hiện đại, vốn khái toán khoảng 5 tỷ đồng, công suất giết mổ mỗi đêm khoảng 200 con heo.

Cập nhật giá heo những ngày gần đây tại một số địa phương

Thị trườngGiá (đồng/kg)Ghi chú
Cao Bằng33.000 - 35.000
Pắc Nạm (Bắc Kạn)32.000 - 34.500
Thái Nguyên31.000 - 34.000
Bắc Giang30.000 - 33.000
Hưng Yên33.000 - 34.500
Thái Bình32.000 - 34.000
Nghệ An32.500 - 34.000
Hà Tĩnh34.000 - 35.000
Quảng Bình34.000 - 35.000
Quảng Trị35.000 - 36.000
Quảng Nam33.000 - 35.000
Khánh Hoà36.000 - 37.000
Đắk Lắk36.000 - 37.000
TP.HCM32.000 - 35.000
Đồng Nai34.000 - 36.000
Lâm Đồng35.000 - 36.000
An Giang33.500 - 35.000
Trà Vinh33.000 - 35.000

comment 0 komentar

Chuyên mục văn hoá giải trí của VnExpress

.

© 2017 www.blogthuthuatwin10.com

Tầng 5, Tòa nhà FPT Cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Email: nguyenanhtuan2401@gmail.com
Điện thoại: 0908 562 750 ext 4548; Liên hệ quảng cáo: 4567.